
مواد لازم: سينه مرغ دو عدد قارچ 100 گرم ساقه كرفس 100 گرم سير رندهشده دو عدد نمك و فلفل به ميزان لازم روغن زيتون دو قاشق غذاخوري مواد لازم سس: نشاسته دو قاشق غذاخوري آب
مرغ يك پيمانه نمك به ميزان لازم پيازچه يك قاشق غذاخوري بادام بوداده يك قاشق غذاخوري طرز تهيه: خوراك مرغ با
سس بادام غذايي راحت، سريع و سالم است كه ميتوانيد آن را تهيه كنيد و از مزه آن لذت
ببريد. سينه مرغ را
با سير رندهشده،
نمك، فلفل و روغن زيتون به مدت دو ساعت مزهدار ميكنيم، سپس آن را گريل يا
سرخ كرده در آخر قارچ و
كرفس را اضافه ميكنيم.
براي تهيه سس ابتدا نشاسته را با آب مرغ و نمك حل كرده و روي حرارت قرار
ميدهيم و روي مرغهاي سرخشده ميريزيم و در آخر با پيازچه و بادام بوداده
تزئين ميكنيم. منبع:خانواده سبز